Igår gjorde jag för första gången kladdkakekäck till jobb.
Snacka papegoja om att den var god,
Så god att jag och Oscar fick göra en idag oxå.
Oscar är förste slickare av skålen
Mums:)
Här kommer receptet:
100gram margarin
2 1/2dl socker
2dl mjöl
1/2 dl kakao
1tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
1krm salt
2ägg
Glasyr:
3kick
2msk grädde
50gram mörk choklad
50gram smör
Sätt ugnen på 175grader. Smält smöret och låt det svallna. Tillsätt socker, mjöl,kakao, vaniljsocker,bakpulver, salt och ägg. Rör till en jämn smet.
Spänn fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar botten. Häll smeten i formen, grädda i nedre ugnen i 20 minuter. Låt svalna.
Glasyr:
Bryt lakritsgodiset i mindre bitar. Koka upp grädden i en kastrull, tillsätt lakritsen och smält på svag värme under omrörning. Ta kastrullen åt sidan och tillsätt smör och choklad, rör tills allt smält.
Bred glasyren på kakan och ställ kallt i 2timmar.
Om man vill kan man strö lite flingsalt på,
men jag tyckte inte om det.
NJUT
Men kom ihåg var du läste det först!!!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar